Ψητές μπριζόλες κοτόπουλου σε κατσαρόλα (Πρωτότυπες συζητήσεις από τον Δάσκαλο)

Πώς να φτιάξετε μπριζόλες κοτόπουλου με γεύση μπάρμπεκιου σε μια κατσαρόλα (πρωτότυπες κουβέντες από τον κύριο);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Πλένουμε και στραγγίζουμε το κοτόπουλο.
2. Βρίσκουμε τα κοτόπουλα ανακατεύοντας τα υλικά της σάλτσας σε ένα βαθύ μπολ.
3. Το τεντώνουμε και το βάζουμε στην ντουλάπα και το ξεκουράζουμε για 3-4 ώρες αν έχετε τουλάχιστον 1 ώρα χρόνο.
4. Το τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα και το ψήνουμε γυρνώντας το ανάποδα αφού πάρει βράση σε μέτρια φωτιά.
5. Μετά από περίπου 40 λεπτά ανοίγουμε το καπάκι της κατσαρόλας και αφήνουμε να εξατμιστεί τελείως το νερό.
6. Αφού απορροφήσει το νερό, το κατεβάζουμε και το τηγανίζουμε γυρνώντας το ανάποδα. (Προαιρετικά προσθέτουμε λίγα ντοματίνια.)
7. Παίρνουμε το τηγανητό κοτόπουλο σαν ρόδι σε πιατέλα και το σερβίρουμε με ρύζι και πατατάκια και πατάτες. ????????.

Μια πρωτότυπη συνταγή κοτολέτας με γεύση άοσμου άκαπνου μπάρμπεκιου, βγαλμένη από τον κεμπάπ μάστερ, την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι με τη γεύση της σάλτσας του. ????.

Όσο ψήνεται το κρέας δεν προσθέτουμε νερό γιατί θα βγάλει το ζουμί του. ????.

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ☺.

Μπριζόλα με γεύση μπάρμπεκιου μπριζόλες κοτόπουλου σε κατσαρόλα (πρωτότυπες συζητήσεις από τον κύριο) Συνταγή με φωτογραφία