Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ολόκληρο ψημένο κοτόπουλο (σε βάζο);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είμαστε μαζί μετά από πολύ καιρό. Συγγνώμη που είμαι λίγο απασχολημένος στη σελίδα φαγητού μου στο Instagram.
- Πλένουμε καλά όλο το κοτόπουλο μας και το αφήνουμε 1 ώρα να ξεκουραστεί στο ντουλάπι.
- Στο τέλος των 30 λεπτών ταΐζουμε τη σάλτσα που έχουμε ετοιμάσει σε όλο το κοτόπουλο (μέσα, έξω, κάτω από τη φλούδα) και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα στο ντουλάπι.
- Έτοιμο για μαγείρεμα με σάλτσα κοτόπουλου. Σε ένα άλλο μπολ χωρίζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια στα 4 και τα ανακατεύουμε καλά με το λάδι και τα μυρωδικά.
- Τώρα ας κάνουμε την τελευταία μας κίνηση. Βάζουμε στη μέση του ταψιού ένα μισογεμάτο βάζο με νερό και τοποθετούμε πάνω του όμορφα το κοτόπουλο που κάναμε σάλτσα.
- Έπειτα ανακατεύουμε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές που ανακατέψαμε.
- Ψήνουμε τον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180-200 βαθμούς για 50 λεπτά ή 1 ώρα.
Στη συνέχεια είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Ψημένο ολόκληρο κοτόπουλο (σε βάζο) Συνταγή με φωτογραφία
