Κοτόπουλο Αλέξανδρος

Γεια σε όλους. Μερικές φορές, αν δεν θέλετε να μαγειρέψετε, μπορείτε να φτιάξετε ένα πρακτικό και αβίαστο γεύμα όπως εγώ και να κάνετε τη ζωή σας λίγο πιο εύκολη????

1. Αν θέλετε, μπορείτε να τηγανίσετε το ντόνερ κεμπάπ κοτόπουλου για 10 λεπτά σε τηγάνι με χαμηλά λιπαρά όπως γράφει πάνω ή να το ζεστάνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά. Το έφτιαξα στο φούρνο.
2. Για τη σάλτσα, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι τον πελτέ ντομάτας και προσθέτουμε το βούτυρο και τον τηγανίζουμε. Αν θέλετε να είναι λίγο ρευστό, μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό (βάζω περίπου ένα ποτήρι νερό) και να πασπαλίσετε λίγο αλάτι.
3. Αν το βρείτε, αγοράστε έτοιμο πλακέ, αλλιώς φτιάξτε το φρέσκο, το έκανα φρέσκο. Κόβω σε κύβους και βάζω το ψωμί στο πιάτο που θα σερβίρω το φαγητό.
4. Του έβαλα ντόνερ κοτόπουλου και έριξα τη σάλτσα. Σέρβιρα αυτό το πιάτο με πατάτες τηγανιτές, πλιγούρι πιλάφι και λίγο γιαούρτι, όπως στο εστιατόριο. Είναι και πρακτικό και νόστιμο. Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν

Καλή όρεξη????

Συνταγή Iskender με κοτόπουλο με φωτογραφία